3 nowalijki prosto z parapetu

Wyhoduj z dzieckiem pyszne i zdrowe zielone listki! Oto 3 przykłady nowalijek, które możesz wyhodować na domowym parapecie.

Nowalijki w diecie dziecka

fot. Fotolia

Razem z dzieckiem możesz wyhodować w domu pyszne i zdrowe zielone listki. Dziecko będzie też miało radość z obserwacji kiełkujących roślinek i opiekowania się nimi. To dla niego ważna nauka. Rzeżucha, natka pietruszki czy szczypiorek to wiosną świetne źródła witamin.
  1. Rzeżucha – wysiej nasionka na mokrą watę lub ligninę i postaw w jasnym i ciepłym miejscu. Codziennie podlewaj – podłoża nie można przesuszyć. Gdy rzeżucha i będzie miała 5–7 cm, nożyczkami zetnij ją tuż nad watą. Po 10 dniach osiąga finalną postać. Gdy zakwitnie, będzie gorzka. Rzeżucha to pełen witamin zdrowy dodatek do kanapek, sałatek, twarożku, jajecznicy. Zawiera jod, żelazo, wapń oraz witaminy: C, A, PP, E i z grupy B. 
  2. Natka pietruszki – na talerzyk nalej pół centymetra wody. Weź kilka pietruszek z małą nacią, zetnij korzeń tak, aby zostało go około centymetra, i połóż je na talerzyk z wodą. Ustaw w jasnym miejscu, np. na parapecie. Po kilku dniach wyrosną zielone listki. Natka pietruszki to źródło witaminy C, kwasu foliowego i minerałów. Drobno posiekaną możesz już dodać do dań dla niemowlaka. Pasuje do zup, sosów, surówek, ziemniaków, sałatek. 
  3. Szczypiorek – do miski wsyp białe kamyki z kwiaciarni i wsadź w nie cebule (najlepiej kiełkujące). Podlej i dbaj, by cały czas miały mokro. Po kilku dniach urośnie szczypiorek. Ma sporo witamin (C, PP i B) i ważne dla zdrowia związki siarki. Można nim przyprawiać i dekorować dania. Używaj go do sałatek, past, twarożku, jaj, ryb, zapiekanek, jajecznicy.
Źródło: magazyn "Twoje Dziecko"
Oceń artykuł  0 głosów
Drukuj Drukuj
Nick:
Opinia:
Sonda
słoiczek, dania gotowe, łyżeczka
Jaka jest ulubiona zupa Twojego dziecka?