Zdrowe zupy dla dzieci - przepisy

Zupy warto jadać codziennie. Łatwo się je gotuje, do tego są smaczne i zdrowe. Poznaj proste przepisy na pyszne zupy dla dzieci.

przepisy dla dzieci, zupki dla niemowląt, karmienie niemowlaka

fot. Panthermedia

Konsultacja: Anna Kłosińska, fizjolog żywienia

Kilkumiesięczne niemowlę może zjeść zupkę, nawet jeśli nie ma jeszcze zębów - można w niej zmieścić dużą ilość niezbędnych dziecku składników odżywczych. Jest ciepła, więc rozgrzewa, a dzieci zwykle akceptują jej łagodny smak. 

Zupki dla niemowlaka trzeba zmiksować. Do tej dla dziecka, które już gryzie, warzywa wystarczy zetrzeć lub drobno pokroić. Dodając do zupy mięso czy żółtko, sprawisz, że posiłek będzie pełnowartościowy. Dla niemowląt dopiero zaczynających jeść zupy mięso gotuje się oddzielnie i dodaje do zupy na końcu (wywar z mięsa czasem uczula). Przygotowując zaś obiad dwudaniowy, zupę można ugotować tylko z warzyw. Choć zupy warto jeść codziennie, niektóre z nich mają charakter odświętny, np. migdałowa.

Zupa jarzynowa z kaszą jaglaną (przepis dla dzieci od 1. roku)

Składniki:
- mała marchewka
- pietruszka
- kawałek selera
- kawałeczek pora
- łyżka kaszy jaglanej
- łyżeczka posiekanego koperku
- łyżka oliwy
- sól morska do smaku

Wykonanie:
Warzywa umyj, obierz, wypłucz, zetrzyj na tarce o grubych otworach, pora drobno pokrój. Duś około 5 minut w małej ilości wody. Następnie dolej 1,5 szklanki przegotowanej wody i wsyp kaszę jaglaną. Gotuj 20 minut. Dodaj oliwę i posiekany koperek.

Zobacz też: 20 przepisów na zupki dla niemowlaka – do druku

Barszczyk miksowany (przepis dla dzieci od 9. miesiąca)

Składniki:
- mała marchewka
- kawałeczek pora
- nieduży ziemniak
- nieduży burak
- natka pietruszki
- łyżeczka masła
- 40 g surowego mięsa z piersi indyka (kawałek wielkości około 1/4 dłoni)

Wykonanie:
Warzywa umyj, obierz, opłucz, pokrój na kawałki. Mięso umyj, oczyść. Razem w warzywami wrzuć je do wrzącej wody i gotuj 25–30 minut. Gdy składniki będą miękkie, dodaj natkę i wszystko zmiksuj (zupa powinna być dość gęsta). Dodaj masło, wymieszaj. Zupkę ozdób posiekaną natką.

"Twoje dziecko"
Oceń artykuł  19 głosów
Drukuj Drukuj
Nick:
Opinia:

Amy2012.07.29 22:35
Od Colemana Hawkinsa więcej nagrań Body and Soul jest jazzowych. W ostaintch latach już mało kto umie to zaśpiewać. To nie jest łatwa piosenka dla wokalistf3w. Jakoś jazzmani nie mają takich kłopotf3w.
Amy2012.07.29 22:34
Od Colemana Hawkinsa więcej nagrań Body and Soul jest jazzowych. W ostaintch latach już mało kto umie to zaśpiewać. To nie jest łatwa piosenka dla wokalistf3w. Jakoś jazzmani nie mają takich kłopotf3w.
Sonda
słoiczek, dania gotowe, łyżeczka
Jaka jest ulubiona zupa Twojego dziecka?